當下食物安全事故頻發(fā), 安全比養(yǎng)分更重要。 選擇食物時, 應看清食物真空包裝上的標志,懂得食物的安全級別再吃更定心。
“QS” 是企業(yè)食物出產答應“Qiyeshipin Shengchanxuke” 的縮寫。 帶有QS標志的產品說明此產品通過強制性的查驗合格, 允許進入市場出售。 據(jù)國家規(guī)則, 米、 面、 油、 醬油、醋的加工食物, 肉制品、 乳制品、 飲料、 調味品、 方便面、 餅干、 罐頭等必須有 “QS” 標志方可出廠出售。
無公害食物是指無污染、無毒害、安全優(yōu)質的食物。全國統(tǒng)一無公害農產品標志規(guī)范色彩由綠色和橙色組成。標志圖畫由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成,麥穗代表農產品,對勾表明合格,橙色涵義成熟和豐盈,綠色象征環(huán)保和安全。
綠色食物并非指色彩是綠色的食物, 而是我國對無污染的、 安全的、 優(yōu)質的、 養(yǎng)分類食物的總稱。1990年5月, 我國農業(yè)部正式規(guī)則了綠色食物的稱號、 規(guī)范及標志, 綠色食物標志為正圓形圖畫, 圖畫中的上方為太陽, 下方為葉片, 中心為蓓蕾, 描繪了一幅明麗陽光照射下的和諧活力, 表明綠色食物是出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的安全無污染食物, 并提醒人們必須保護環(huán)境。
“有機食物”是食物中的“旗艦” , 這一名詞是從英文 “organic food” 直譯過來的, 有機食物是一類真實源于天然、 富養(yǎng)分、 高品質的環(huán)保型安全食物。 有機食物標志,采用世界通行的圓形構圖, 以手掌和葉片為創(chuàng)意元素,包括兩種景象, 一是一只手向上持著一片綠葉, 涵義人類對天然和生命的渴望; 二是兩只手一上一下握在一起, 將綠葉擬人化為天然的手, 涵義人類的生計離不開大天然的呵護, 人與天然需要和諧美好的生計聯(lián)系。
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